Alergeny

• 1 – Obiloviny obsahující lepek
• 1a – Obiloviny – pšenice
• 1b – Obiloviny – žito
• 1c – Obiloviny – ječmen
• 1d – Obiloviny – oves
• 1e – Obiloviny – špalda
• 1f – Obiloviny – kamut
• 1g – Obiloviny – hybridní odrůdy
• 2 – Korýši
• 3 – Vejce
• 4 – Ryby
• 5 – Arašídy (podzemnice olejná)
• 6 – Sójové boby (sója)
• 7 – Mléko
• 8 – Ořechy, mandle, pistácie
• 8a – Skoř. plody – mandle
• 8b – Skoř. plody – lískové ořechy
• 8c – Skoř. plody – vlašské ořechy
• 8d – Skoř. plody – kešu ořechy
• 8e – Skoř. plody – pekanové ořechy
• 8f – Skoř. plody – para ořechy
• 8g – Skoř. plody – pistácie
• 8h – Skoř. plody - makadamie
• 9 – Celer
• 10 – Hořčice
• 11 – Sezamová semena
• 12 – Oxid siřičitý a siřičitany
• 13 – Vlčí bob
• 14 – Měkkýši